日本的餐饮连锁企业，如果销售额的经营利润率能达到10%，就可以称得上是优良企业了，而日本瑞斯特兰-西腾公司则创下了21%的利润率，当之无愧地成为日本餐饮业No....【详情】

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餐饮创业

餐馆老板连夜“跑路”已演变为一种常态。餐饮经营如下棋，是一种一步走错，满盘皆输的高风险经营。背负高风险的最坏结果之一就是“跑路”。以我这个经历了无数次餐饮经营风...【详情】

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餐饮创业

        西安小吃培训浅谈餐饮行业的排队管理(http://www.yespx.com/)，排队，是一个人又一个人依次从事相关事宜的一种基本行为准则，亦是...【详情】

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西安小吃培训

都说产品和服务是餐饮行业两个系统支撑，但并不是每个餐饮人都知道要如何做好服务。更有大部分餐饮人把服务和产品合了起来。其实，服务与产品销售没有关联，亦不是拿来弥补...【详情】

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餐饮创业

什么是八管八常法1、定义：整理、整顿、清扫、安全、维护、自律、节约、进步。2、适应区域：环境、卫生、员工、服务、菜品、成本、顾客、营销。3、做法：用心听、用心学...【详情】

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陕西小吃培训

如果面馆生意不好，大家首先弄清原因，然后逐步改变，西安唯典陕西小吃培训中心的小编认为有以下几点需要改变：...【详情】

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面馆生意不好

电饼铛是做腊汁肉夹馍、香酥牛肉饼、锅贴等特色面点饼类的必要设备，也是西安唯典陕西小吃培训中心的师傅们每天都要用到的设备，但商用电饼铛因为用的频率比较多，经常会坏...【详情】

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修理商用电饼铛

小编每次在小吃店里吃饭，都会专门找老板聊聊天，主要是为了老板经营中的问题，也算是来自西安唯典陕西小吃培训中心小编的职业病吧，很多次和老板聊天，都会听到老板抱怨，...【详情】

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创业餐饮

现在很多朋友工作了很多年手头有了一些积蓄，想找自己的生意自己创业，大多数选择的都是餐饮，但大多人是没有餐饮经验的，我们作为一个餐饮创业者从初出茅庐成长为绝顶高手...【详情】

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成本警戒线

餐饮市场，14亿的市场需求，市场不会是餐厅走向失败的决定因素，而且一个餐厅的失败也不是一个原因就能直接导致的，所谓，成功的方法有千万种，失败的原因也是各有不同。...【详情】

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餐饮,失败,主因